雾都“三看”:在重庆看山城,看奇景,看美食

来源:东行漫记 07-11 21:45 26986 阅读

2013年11月24日至27日,我第三次来到重庆。此次行程仍然匆促,但比起上两次时间宽裕多了。三访雾都总可以写点东西了,那就写“三看”吧,一看山城,二看奇景,三看美食。

一看山城。山城可有三看,一是白天看,二是晚上看,三是江上看。重庆因地处丘陵地区,坡地较多,有“山城”之称。重庆历来是长江上游水路交通枢纽,江边码头林立,商船穿梭频繁,商贸发达,交流频繁,旅人来往如鲫。

重庆在长江、嘉陵江两江环抱中,域内各式桥梁层出不穷,素有“桥都”美誉。此次乘坐公安巡逻艇观赏,突然领悟到山城亦是水城。其实,山城夜景更美,也是重庆的一张城市名片。

二看奇景。重庆有两大旅游胜地,世界文化遗产是大足石刻,世界自然遗产为武隆喀斯特。武隆天坑三硚景区以其壮丽而独特的“三硚夹两坑”景观称奇于世。这里世界最大天生桥群和世界第二大天坑群相映生辉,坑与坑之间以桥洞相望,桥与桥之间以坑相连,规模宏大,气势磅礴,瑰丽壮观。

从张艺谋电影《满城尽戴黄金甲》中知道有这样一个神奇的客栈——武隆天生三桥的天福客栈,坐落在陡峭绝壁下,在一片竹林的掩映中,与山形、林木浑然一体,如诗意般幽静,充满神秘色彩。

三看美食。中国西南乃至整个长江流域的城市文化在这里都有交融,从而形成了发达的饮食文化,人文文化等。重庆亦是火锅的发源地之一,不吃重庆火锅不算到过重庆。其实重庆更有味道的还是它的江湖菜。这些江湖菜藏匿于民居小巷,不是当地人是找不到的,这些小菜馆门面陈旧不堪,但里面吃客满盈。

所谓江湖菜是指相对于正宗菜而言的菜式,其特点是“土”、“粗”、“杂”。江湖菜能够自成体系,有其赖以生长生存的地缘范围、社会土壤和赖以发展的饮食文化氛围。重庆独特的地理环境、气候特征促成了重庆人“尚滋味,好辛香”的饮食习俗。

看山看水看美食,其实在重庆还有一看,就是看美女。山城漂亮妹子很多,可惜由于行色匆匆,走马观花未及观人。何况看人还不是光看外表,还要通过交流来深入了解。听说重庆妹子说话泼辣、做事麻辣、性子耿直,是真的吗?希望下次去时考察验证一下。

推荐阅读:

我的哈尔滨之夏,看了萧红和哈军工,可惜没有听到音乐会

美丽的草原我的家——我与内蒙的不解情缘

初访天津,行走在租界与新区之间

烟花三月下扬州,美女为何离开它?



猜你喜欢