重庆市生活必需品价格以降为主

上周(2022年02月14日—2022年02月20日),我市重点监测的生活必需品价格中,猪肉、蔬菜、禽蛋价格下跌,粮油价格小幅波动。

猪肉价格下跌。节后市民对猪肉需求量减少,上周我市猪肉价格下跌。据监测,上周白条猪批发价格为16.95元/公斤,周环比跌9.89%;后臀尖批发价格为20.00元/公斤,周环比跌2.44%。上周超市精瘦肉零售价格为35.69元/公斤,周环比跌1.11%;超市后腿肉零售价格为31.19元/公斤,周环比跌2.26%。上周农贸市场精瘦肉零售价格为36.43元/公斤,周环比跌2.85%。猪肉价格自春节后持续下跌,加之饲料价格上涨,生猪养殖成本增加,养殖端出栏变现意愿较强,预计后期我市猪肉价格或小幅下跌。

蔬菜价格下跌。节后蔬菜供应量增加,加之节日消费高峰已过,蔬菜价格下跌。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“21跌7涨2持平”,蔬菜批发均价为4.93元/公斤,周环比跌5.37%。其中,大葱、大白菜、菜花批发价格分别为7.13元/公斤、1.92元/公斤、4.00元/公斤,分别以15.92%、12.73%、11.11%的跌幅领跌。上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“25跌3涨2持平”,农贸市场蔬菜零售均价为8.57元/公斤,周环比跌3.60%。其中,黄瓜、生姜、豆角市场零售价格分别为9.29元/公斤、15.93元/公斤、11.29元/公斤,分别以12.11%、10.46%、7.53%的跌幅领跌。随着气温逐渐回升,蔬菜生长速度加快,产量增加,预计后期我市蔬菜价格或小幅下跌。

禽蛋价格小幅下跌。气温回升,蛋鸡产蛋率提高,鸡蛋市场供应量增加,上周我市鸡蛋价格小幅下跌。据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价格为13.39元/公斤,周环比跌0.30%;白条鸡零售价格为26.43元/公斤,周环比跌2.87%;白条鸭零售价格为22.36元/公斤,周环比跌1.24%。随着学校陆续开学,食堂逐渐恢复采购,禽蛋需求量增加,但禽蛋市场供应较充足,预计后期我市禽蛋价格或小幅波动。

粮油价格小幅波动。上周,我市粮食价格小幅下跌,食用油价格小幅上涨。据监测,上周粮食零售均价为5.83元/公斤,周环比跌1.52%。其中,面粉价格为5.51元/公斤,周环比跌1.25%;大米价格为6.14元/公斤,周环比跌1.92%。上周桶装食用油零售均价为18.45元/升,周环比涨0.16%。其中,花生油、调和油价格分别为27.47元/升、15.52元/升,周环比分别涨0.59%、0.19%;豆油、菜籽油价格分别为13.86元/升、16.96元/升,周环比分别跌0.36%、0.06%。我市粮油市场供需较稳定,预计后期粮油价格或以稳为主。